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Receita do caderno

Camarão com coco

Ingredientes: 1/2 quilo de camarão cru 1 e 1/4 de xícaras de creme de leite fresco 60 gramas de manteiga derretida 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Limpe os camarões, abra-os ao meio e reserve. Coloque o creme de leite em uma vasilha junto com o sal e a pimenta. Tempere os camarões com essa mistura e deixe descansar por 1/2 hora. Escorra. Passe os camarões na farinha, no ovo e, por fim, no coco ralado. Arrume-os em uma assadeira forrada com papel alumínio. Despeje a manteiga derretida por cima. Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos.    

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