Camarão com creme de queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de camarões
- 2 xícara chá de água
- 200 gramas de queijo parmesão
- 1/2 garrafa de cerveja branca
- mostarda e molho inglês
- pimenta
- sal
🔥 Modo de Preparo
Misturar a cerveja com água e uma pitada de sal. Levar a ferver. Quando estiver fervendo
juntar os camarões bem lavados e escorridos e deixar no fogo durante 20 minutos. Tirar do
fogo e deixar esfriar. Separar a metade deste líquido colocar em outra panela e juntar o
queijo cortado em pedaços, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta. Levar ao fogo
e assim que o queijo estiver completamente desmanchado colocar os camarões. Mexer sempre
e deixar em banho-maria até a hora de ir para a mesa. Servir quente com fatias de pão
torrado, cobertas de manteiga.
