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Receita do caderno

Camarão com erva-doce e laranja

Ingredientes: 1 quilo de camarões médios, limpos, com os rabinhos 2 ervas-doces médias com os talos separados, limpos e cortados em pedaços de 2cm 1/4 colher...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, junte o azeite, as cascas de laranja e de limão, e a pimenta. Misture bem. Coloque os camarões, a erva-doce, e laranja. Deixe marinar por 4 horas, virando de vez em quando. Aqueça o grill e coloque os camarões, a erva-doce e a cebola. Deixe dourar, regando de vez em quando com marinada. Polvilhe sal.    

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