Receita do caderno
Camarão com forminhas de coco
Ingredientes: 5 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de salsinha picada 1 colher chá de molho inglês 1 xícara de leite de coco 1 xícara de ketchup 4...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 11 separados
Modo de preparo
- Limpar os camarões, mas deixar o rabinho. Cozinhar rapidamente em água temperada com
- sal, salsinha e uma cebola. Deixar esfriar muito bem. Misturar o amido de milho com o
- leite e o leite de coco. Levar ao fogo. Cozinhar mexendo sem parar até a mistura ficar
- bem grossa. Colocar em forminhas individuais molhadas com água. Levar, em seguida, à
- geladeira. Quando estiverem firmes e frias, desenformar e colocar numa vasilha bonita. Em
- volta das forminhas colocar a mistura de creme de leite com ketchup, molho inglês e molho
- de pimenta. Enfeitar com os camarões. Se desejar, poderá picar alguns camarões para
- colocar dentro do molho.
