Camarão com manteiga e alho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de camarão médio lavado e escorrido
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 pimentas dedo de moça sem sementes e cortadas ao meio
- 2 dentes de alho picados
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Com o auxílio de uma tesoura pequena, abra a casca dos camarões pelas costas, sem retirá-la, mas descartando a tripa escura. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e refogue os dentes de alho. Quando começar a dourar, acrescente os camarões e salteie por 2 minutos. Adicione o molho inglês, o suco de limão, a salsinha e as pimentas. Acerte o sal e cozinhe por mais 3 minutos. Retire as pimentas dedo de moça e sirva.
Rendimento: 4 porções
