Receita do caderno
Camarão com maracujá na abóbora
Ingredientes: 300 gramas de camarão cozido e descascado 1/2 litro de suco de maracujá adoçado com 1/2 xícara de chá de açúcar 1 abóbora, que deve ter em torno...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte o tampo da abóbora. Retire as sementes e lave antes de levar ao forno para assar em banho maria. Para o recheio, na panela já aquecida, refogue o azeite e a manteiga e a cebola. Deixa refogar. O suco de maracujá e todos os temperos. Deixe cozinhar o camarão por dez minutos. Se ficar muito ralo, engrosse com um pouco de amido de milho. Trinta minutos de forno e a abóbora está pronta para receber o recheio.
