Camarão com mel e gengibre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de camarões médios limpos
- 1 colher de sopa de raiz de gengibre ralada
- 1 colher de sopa de pimenta calabresa em flocos
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de mel
- Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 dente de alho, picado
🔥 Modo de Preparo
Numa frigideira grande, em fogo médio, aqueça o azeite. Coloque a pimenta malagueta em flocos e depois vá adicionando a cebola, o alho, o gengibre e o mel, misture tudo e cozinhe até começar a sentir o cheiro perfumado do molho. Adicione o camarão e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre que necessário, até que os camarões estejam rosados. Sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções