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Camarão com mel e gengibre

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes

  • 500 gramas de camarões médios limpos
  • 1 colher de sopa de raiz de gengibre ralada
  • 1 colher de sopa de pimenta calabresa em flocos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de mel
  • Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho, picado

🔥 Modo de Preparo

Numa frigideira grande, em fogo médio, aqueça o azeite. Coloque a pimenta malagueta em flocos e depois vá adicionando a cebola, o alho, o gengibre e o mel, misture tudo e cozinhe até começar a sentir o cheiro perfumado do molho. Adicione o camarão e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre que necessário, até que os camarões estejam rosados. Sirva imediatamente.

Rendimento: 4 porções   

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