Camarão com merluza
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de camarões limpos e frescos
- 50 gramas de azeitonas picadas
- 2 files de merluza grandes
- 1 tomate grande
- 1 cebola média
- 1 pimentão médio
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Descalde o camarão. Cozinhe a merluza por uns 10 minutos e depois desfie a merluza com as mãos. Pique o tomate, a cebola e o pimentão e coloque em uma panela com 2 colheres de sopa com óleo ou azeite, leve ao fogo médio até dourar a cebola. Coloque o camarão e mexa por 5 minutos, acrescente a merluza e continue mexendo por mais 5 minutos, coloque 1/2 copo de água e 2 colheres de massa de tomate. Obs: Não esqueça do sal e cuidado para não salgar. Se quiser pode acrescentar creme de leite ou leite de coco.
