Camarão com Merluza ao Molho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 800 gramas de camarão limpo (sete barba)
- 800 gramas de file de merluza
- 1 lata de molho de tomate
- 3 dente de alho amassado
- 1 cebola grande picadinha
- 200 gramas de mussarela
- 1 vidro de leite de coco
- azeite para refogar
- sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma panela o azeite, o alho e a cebola para dourar, aos poucos vai adicionando
o camarão ate cozinhar reserve. Em uma panela grande coloque o azeite e vai adicionando
os files de merluza no fundo deixe dorar um pouco ate que junte agua e tampe. Com cuidado
coloque molho de tomate e o camarao. Monte em um refratario a mistura intercalando com a
mussarela leve ao forno ate dourar.
