Camarão com milho na panela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
Avalie
3.5
/ 5
620 votos
🛒 Ingredientes
- 600 gramas de camarões, sem cascas nem tripas, com a cauda intacta
- 3 espigas de milho grandes, os grãos debulhados
- 2 colheres de sopa de salsa bem picada
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de água
- 4 dentes de alho cortados finos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 50ml de vinho branco seco
- Limões em fatias
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela grande, aqueça em fogo médio, a manteiga e o azeite. Quando a manteiga estiver derretida, acrescente o milho e deixe cozinhar por 4 ou 5 minutos. Aumente o fogo, junte os camarões, mexa e deixe cozinhar por mais 1 ou 2 minutos. Adicione o alho, o vinho e o suco de limão, mexa e deixe cozinhar até o líquido ferver e os camarões ficarem opacos. Acrescente a salsa, sal e pimenta. Sirva os camarões em uma travessa guarnecida com as fatias de limão.
Rendimento: 4 pessoas
