Camarão com palmito ao forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos de camarão
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 lata de palmito cortada em rodela
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- Alho picado bem miudinho
- 1 lata de creme de leite
- Cebola ralada
🔥 Modo de Preparo
Faça um molho branco bem gostoso. Retire-o do fogo e acrescente o queijo parmesão e a manteiga. Reserve. Refogue o camarão no azeite de oliva, com o alho e a cebola. Junte o camarão refogado ao molho branco e acrescente, aos poucos, o palmito e o creme de leite, misturando tudo muito bem. Arrume em uma fôrma refratária untada, polvilhe bastante queijo parmesão por cima e leve ao forno para gratinar.
