Receita do caderno
Camarão com Pequi
Ingredientes: 10 camarões branco pimentões vermelho e amarelho para decorar 1 vidro de pequi 1 copo americano de arroz arborio 1 doze de vinho branco caldo de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refoque a cebola no azeite até doura depois coloque os camarões ate corar um pouco
- depois coloque o arroz e refoque um pouco depois coloque o vinho ate evaporar, enquanto
- isso ao lado tenha ja o caldo de camarão fervendo junto com o pequi, va colocando caldo
- aos pouco no arroz ate ele ficar macio antes de o arroz ficar macio coloque um pouco de
- oleo de pequi para dar sabor, depois que estiver bem macio e ainda restar caldo na panela
- coloque os pimentões sobre o arroz cortados em triângulos coloque eles em formato de
- estrela e deixe abafar um pouco desligar o fogo e esta pronto.



