Camarão com Pimenta Rosa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de camarões grandes ou 5 unidades
- 130 gramas de creme de leite fresco
- 50 gramas de molho de tomate
- 15 gramas de cebola ralada
- 100 ml de vinho branco seco
- 150 gramas de catupiry
- 5 gramas de pimenta rosa
- Sal e pimenta do reino
- 50 gramas de manteiga
- Acompanhamento:
- Uvas passas, damasco e cebola flambados ao vinho do Porto
- Amêndoas fatiadas
🔥 Modo de Preparo
Dourar os camarões na manteiga com a cebola e flambe com vinho branco. Acrescente o
catupiry, creme de leite, molho de tomate, pimenta rosa amassada, sal e pimenta do reino.
Acompanha uvas passas, damasco e cebola flambados ao vinho do Porto com amêndoas
fatiadas.
