Receita do caderno
Camarão com Pink Sauce
Ingredientes: 1 quilo de camarão dos grandes 1 pedacinho de folha de louro 1 copo de molho de maionese alguns galhos de cheiro 1/4 de dente de alho 1/2 copo de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tirar as cabeças dos camarões e lavar bem em várias águas. Levar para cozinhar com os
- temperos acima indicados. Depois de cozidos, tirar as cascas. Forrar uma travessa com
- alface bem batidinha e colocar os camarões por cima. Enfeitar com rodelas de tomate,
- polvilhadas com sal, azeitonas e pedaços grandes de palmito de lata. À parte, em uma
- molheira, sirva o Pink Sauce feito da seguinte maneira: juntar ao molho de
- maionese, o ketchup e bater bem. Deixar na geladeira até a hora de servir.



