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Camarão com requeijão

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes

  • 3 colher sopa de molho de tomate
  • 3 colher sopa de manteiga
  • 2 tomates sem pele e sem semente picados
  • 1 quilo de camarão médio limpo
  • 1/2 cebola média picada
  • 250 gramas de requeijão
  • Pimenta branca a gosto
  • Suco de meio limão
  • Folhas de alfavaca
  • Ervas finas a gosto
  • Sal a gosto

🔥 Modo de Preparo

Primeiro temperar o camarão com sal a gosto, suco de 1/2 limão e folhas de alfavaca.

Mexer e deixar o camarão descansar por 15 minutos. Depois derreter a manteiga e jogar a

cebola. Mexer até dourar. Em seguida, despejar o tomate e o molho de tomate. Deixar

cozinhar por alguns minutos. Depois, adicionar o camarão já temperado. Mexer bem e

deixar cozinhar por 10 minutos com a tampa da panela fechada. Quando o camarão já

estiver cozido, colocar pimenta e ervas finas a gosto. Por último, adicionar o requeijão

e mexer até o queijo desmanchar. O prato está pronto. Para finalizar, colocar o camarão

numa travessa e salpicar queijo ralado para dar um gostinho especial à receita. Essa

receita é uma ótima pedida para o verão. 

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