Receita do caderno
Camarão com tomate e abobrinha
Ingredientes: 1 quilo de camarão médio descascado e sem a tripa escura 200 gramas de tomate sem pele e sem sementes picado 200 gramas de abobrinha com casca,...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma frigideira com o azeite, refogue os dentes de alho e a salsinha. Quando o alho estiver dourado, acrescente as rodelas de abobrinha e o tomate. Refogue em fogo baixo por 30 minutos, e acerte o sal. Junte o manjericão e os camarões. Cozinhe por mais 4 minutos, ou até que os camarões estejam cozidos e firmes. Sirva em seguida.
- Rendimento: 4 porções
