Receita do caderno
Camarão cremoso
Ingredientes: 1/2 quilo de camarão médio limpo 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 tomate sem pele picado 1 tablete de caldo de camarão 1 caixinha de creme...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue os camarões. Retire da panela e reserve. Na mesma panela, refogue a cebola. Junte a farinha de trigo e refogue até ficar dourada. Acrescente o tomate e o caldo de camarão dissolvido em 1/2 xícara de água quente. Misture bem até ficar cremoso. Junte o camarão reservado e cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo misture o creme de leite. Passe para uma travessa polvilhe a salsinha e sirva a seguir acompanhada de arroz branco, batata palha e uma salada verde.
