Camarão Cremoso com Chuchu: Receita Rápida e Deliciosa
"Prepare um delicioso e rápido ensopado de camarão cremoso com chuchu em minutos! Uma receita fácil e saborosa para o seu dia a dia. Experimente já!"
🔪
Preparo
10 min
🔥
Cozimento
7 min
🥘
Rendimento
2 porções
⚡
Calorias
590 kcal
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 300g de camarão limpo
- 1 colher (sopa) de purê de tomate
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de salsa fresca picada
- 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 lata de creme de leite (temperado, se preferir)
- 1 chuchu médio, descascado e picado em cubos
- 1/2 xícara (chá) de água
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma forma refratária, adicione o azeite, o chuchu picado, o purê de tomate e 1/2 xícara (chá) de água.
2. Tampe a forma e leve ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos para cozinhar o chuchu.
3. Retire a forma do micro-ondas, adicione o camarão limpo e a farinha de trigo. Misture bem para incorporar.
4. Leve novamente ao micro-ondas, sem tampar, por mais 2 minutos em potência média alta.
5. Retire a forma do micro-ondas. Acrescente a salsa picada e o creme de leite, misturando delicadamente.
6. Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco ou pão, se desejar.
