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Receita do caderno

Camarão crocante

Ingredientes: 1/2 quilo de camarão, médio e limpo 2 dentes de alho, amassados Suco de 1 limão Salsinha picada Sal a gosto Cobertura: 2 colheres de sopa de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Abra o camarão com uma faca, sem deixar que as partes se separem. Em uma tigela, coloque os camarões. Tempere-os com o suco de limão, o alho, a salsinha e o sal. Deixe descansar por 30 minutos. Retire-os do tempero e seque-os com papel absorvente. Passe os camarões pela manteiga derretida. Empane cada camarão com a batata palha triturada. Pré-aqueça o prato crisp por 3 a 4 minutos na potência 10. Distribua os camarões sobre o prato crisp. Leve ao forno de micro-ondas por 6 a 7 minutos na função crisp. 

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