Receita do caderno
Camarão Crocante
Ingredientes: 500 gramas de camarão com casca e cabeça 300 gramas de farinha de trigo 1 dente de alho sal a gosto oléo para fritar 1 limão
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar os camarões, coloque numa peneira e esprema o limão. Coloque sal a gosto, depois
- jogue os camarões aos pouco no trigo, para que fique melado do trigo. Coloque no fogo
- numa panela o oléo, quando esquentar coloque o dente de alho até dourar bem muito, feito
- isso vá colocando os camarões aos poucos, a medida que for fritando uns aí é que você
- coloca outros. Cmarões frito coloque para escorrer num papel absolvente. Fica uma
- delícia você come até a cabeça do camarão sem nenhum problema, porque fica bem
- crocante.
