Receita do caderno

Camarão flambado

Ingredientes: 1/2 quilo de camarões médios descascados e limpos 1 xícara de chá de creme de leite com soro 1 colher de sopa de salsa picadinha 2 colheres de...

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Ingredientes

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1/2 quilo de camarões médios descascados e limpos1 xícara de chá de creme de leite com soro1 colher de sopa de salsa picadinha2 colheres de sopa de suco de limãoSal e pimenta do reino a gosto1/2 xícara de chá de conhaque

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Tempere os camarões com limão sal e pimenta e frite na manteiga por 3 minutos. Acrescente o creme de leite, a salsa e mexa. Aqueça o conhaque em banho-maria e jogue por cima dos camarões. Sirva quente.

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