Receita do caderno
Camarão frito
Ingredientes: 200 gramas de camarão pequeno sem casca 2 colheres de azeite de oliva 2 dentes de alho amassados Pimenta-do-reino a gosto 1/2 cebola grande...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma frigideira coloque o azeite, o alho e a cebola. Mexa por 30 segundos e acrescente o camarão, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta-do-reino e por último o molho shoyu. Tampe a frigideira e deixe refogando por 10 minutos. Tire a tampa e mexa bem. Deixe fritar até o camarão atingir uma cor dourada. Por último polvilhe com queijo parmesão fresco ralado.
