Receita do caderno
Camarão frito com molho de azeitona preta
Ingredientes: 200 gramas de gambas 50 gramas azeitonas pretas 1/2 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena 100 gramas arroz 1 limão Tomilho Orégãos Sa
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascam-se os camarões deixando só a pontinha do rabo. Temperam-se os camarões já descascados com sal e sumo de limão, fritando-os numa
- colher de sopa de azeite. Descaroçam-se as azeitonas. Trituram-se com a cebola, o tomilho, os orégãos e o restante azeite resultando um molho consistente. Cozinha-se o arroz com bastante água. Serve-se o arroz ao lado dos camarões e o molho de azeitonas à parte.
