Receita do caderno
Camarão Grego
Ingredientes: 1 quilo de camarão médio 300 gramas de queijo mussarela em cubos 100 gramas de queijo ralado 2 colheres de manteiga 4 tomates limpos e picados...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere os camarões, passe na farinha e reserve-os. Aqueça uma frigideira, adicione manteiga e frite-os. Acrescente os tomates e mexa bem. Tempere com sal e pimenta, e refogue bem. Adicione a mussarela, o manjericão e o cheiro verde e continue refogando. Adicione o queijo ralado, apague o fogo e sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e batatas coradas.
