Camarão na moranga
🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de azeite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 300 gramas de requeijão cremoso
- 5 tomates sem sementes
- 1 quilo de camarão médio
- sal e pimenta a gosto
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 moranga
🔥 Modo de Preparo
Retirar a tampa da moranga e a seguir, as sementes. Lavar e enrolar em papel alumínio.
Levar ao forno e assar por 45 minutos. Reservar. Em uma panela, aquecer o azeite e refogar
o alho e a cebola. Juntar os tomates picados, a pimenta, o sal e 3 colheres sopa de ketchup
(opcional). Desligar. Acrescentar o creme de leite. A seguir, agregar os camarões
aferventados. Cozinhar por aproximadamente 3 a 5 minutos. Reservar. Espalhar o requeijão
dentro da moranga reservada. Despeje o creme de camarão. Voce pode substituir o camarão
por frango, carne seca, palmito ou cação.