Receita do caderno
Camarão no azeite
Ingredientes: 350 gramas de camarão cinza limpos 100 ml de azeite 2 colheres de sopa de salsinha picadas 1 pimenta chili sem sementes e em tiras 4 dentes de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma frigideira no fogo alto. Adicione o alho e a pimenta. Cozinhe por 1 a 2 minutos e depois adicione os camarões e o sal. Em seguida cozinhe por 2 a 3 minutos. Adicione a salsinha. Sirva rapidamente de modo que os camarões estejam fervendo no azeite e acompanhado com fatias de limão e de pão para aproveitar o molho.
- Rendimento: 4 porções
