Camarão no espeto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de camarão médio
- 300 gramas de mussarela em cubos grandes
- Farinha de rosca
- Ovos mexidos
- Óleo para fritar
🔥 Modo de Preparo
Tempere o camarão com sal, pimenta-do-reino e um pouco de limão. Deixe por pelo menos 30 minutos. Espete em espetos de madeira pequenos, um camarão no sentido do comprimento, um cubo de mussarela, alternando até encher o espeto. Passe no ovo e na farinha de rosca, 2 vezes. Frite em óleo quente e abundante. Serve bem com arroz à grega e batata frita.
