Camarão petisco na manteiga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo ou 2 quilos de camarão
- 3 litros de água fervendo
- 3 punhados de sal
- Manteiga à vontade
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma panela mais ou menos 3 litros de água e 3 punhados de sal. Deixe ferver. Quando a água com sal tiver fervendo, jogue o camarão dentro da água com sal e espere de 2 a 3 minutos, enxague e reserve. Esquente uma frigideira sem nada dentro até ela começar a fumaçar. Jogue uma colher de manteiga dentro da frigideira e deixe a manteiga derreter. Nesse exato momento sobe uma fumaça e as vezes um fogo. Pegue a manteiga derretida e regue o camarão fervido. Repita o derretimento da manteiga, quantas vezes quiser e regue o camarão. Está pronto. Sirva muito bem como tira gosto rápido da cerveja gelada.
