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Receita do caderno

Camarão sauce vert

Ingredientes: 1/2 quilo de camarões limpos e sem casca Sal e pimenta do reino à gosto Folhinhas de hortelã Gomos de laranja Molho: 1 vidro de maionese (250...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe os camarões em água fervente temperada com sal e pimenta do reino à gosto, por cerca de 5 minutos.
  2. Molho:Misture a maionese com os outros ingredientes do molho. Sirva os camarões guarnecidos com gomos de laranja e folhinhas de hortelã, acompanhado do molho. A pasta de salsa é feita batendo-se um maço de salsa no liquidificador.  

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