Camarão thermidor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de camarão médio limpo e sem casca
- 1 colher de sopa de manteiga
- 150 gramas de champignon fresco cortado em lâminas
- Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
- 100ml de creme de leite fresco
- 150ml de vinho branco seco
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma frigideira, derreta a manteiga e salteie os champignons por 5 minutos. Acrescente o vinho, o creme de leite, e acerte o sal. Cozinhe por 15 minutos, ou até o creme encorpar. Cerca de 5 minutos antes de ficar pronto, junte os camarões e, caso deseje, o queijo ralado. Sirva bem quente.
Rendimento: 4 porções
