Camarão Treme Dor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de camarão limpo
- 8 tomates bem maduros picados e batidos no liquidificador
- 400 gramas de queijo mussarela ralada
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de chá de catchup
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 4 dentes de alho
- 1 cebola ralada
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Ferva 1 litro de água, escalde os camarões e reserve. Frite o alho e a cebola no azeite. Coloque o tomate batido, o sal, orégano e o catchup. Deixe engrossar. Depois do molho bem grosso, coloque os camarões e ferva por 3 minutos. Coloque o creme de leite e mexa para dissolver. Desligue o fogo. Coloque em um refratário as seguintes camadas: molho, queijo, molho e termine com o queijo. Leve ao forno apenas para derreter o queijo. Sirva com arroz branco e batata palha.