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Receita do caderno

Camarão Treme Dor

Ingredientes: 1 quilo de camarão limpo 8 tomates bem maduros picados e batidos no liquidificador 400 gramas de queijo mussarela ralada 1 lata de creme de leite...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ferva 1 litro de água, escalde os camarões e reserve. Frite o alho e a cebola no azeite. Coloque o tomate batido, o sal, orégano e o catchup. Deixe engrossar. Depois do molho bem grosso, coloque os camarões e ferva por 3 minutos. Coloque o creme de leite e mexa para dissolver. Desligue o fogo. Coloque em um refratário as seguintes camadas: molho, queijo, molho e termine com o queijo. Leve ao forno apenas para derreter o queijo. Sirva com arroz branco e batata palha.

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