Camarão vilesco
Ingredientes: 500 gramas de camarão cinza 4 colheres de sopa de mostarda 2 dentes de alho picados 300 ml de molho bechamel Pimenta-do-reino branca 1 cebola...
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de camarão cinza
- 4 colheres de sopa de mostarda
- 2 dentes de alho picados
- 300 ml de molho bechamel
- Pimenta-do-reino branca
- 1 cebola picada
- Salsinha picada
- Parmesão ralado
- Manteiga
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Aqueça a manteiga e murche a cebola. Tempere o camarão com sal, a pimenta-do-reino e polvilhe a farinha de trigo. Entre com os camarões e deixe refogar. Entre com a mostarda, a salsinha e o alho amassado. Adicione o molho bechamel e deixe cozinhar levemente. Ponha em um refratário, leve ao forno para gratinar com parmesão e sirva.
Rendimento: 5 porções