Camarões à paulista
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de camarões grandes
- 4 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 1 colher de sopa de vinagre
- 3 dentes de alho cortados em lascas
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- Suco de 1 limão
- Sal à gosto
- Óleo para fritar
🔥 Modo de Preparo
Lave muito bem os camarões, sem tirar as cascas. Coloque-os de molho em tempero feito com o suco de limão, o vinagre e o sal. Deixe por 2 horas. Passado esse tempo, enxugue-os bem e leve para fritar em óleo bem quente. Frite-os bem fritinhos. Acrescente a cebola, o alho e o cheiro verde. Dê uma rápida fritura em tudo e sirva.
Rendimento: 4 a 6 porções
