Receita do caderno
Camarões ao alho
Ingredientes: 800 gramas de camarões 100 ml de azeite 4 dentes de alho 1 cálice de brande 1 ramo de coentros Sal e pimenta
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o azeite e junte os camarões. Core-os bem dos dois lados. Junte os alhos esmagados e deixe fritar durante 5 minutos. Retire os camarões e tempere-os de sal e pimenta. Acrescente o brande ao molho e flameje. Sirva os camarões com os alhos, polvilhados com coentros e regados com o molho.
