Camarões com Creme de Leite
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo e meio de camarões (de preferência médios)
- 1/2 litro de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 6 colheres de chá de vinho Xerez
- 6 colheres de sopa de queijo ralado
- 3 tomates cortados em rodeIas
🔥 Modo de Preparo
Limpe os camarões (como para salada) e divida-os em 6 vasilhas individuais de porcelana
refratária ou pirex. Coloque um pouco de sal à manteiga derretida e esparrame-a sobre os
camarões. Sobre eles coloque o vinho ralado. Cubra tudo com o creme de leite fresco e
sobre ele arrume 3 ou 5 fatias de tomate. Leve ao forno quente para gratinar. (10 minutos
mais ou menos). Retire do forno, coloque as vasilhas sobre pratos rasos e sirva bem
quente.
