Receita do caderno
Camarões com Creme de Leite
Ingredientes: 1 quilo e meio de camarões (de preferência médios) 1/2 litro de creme de leite fresco 2 colheres de sopa de manteiga derretida 6 colheres de chá...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpe os camarões (como para salada) e divida-os em 6 vasilhas individuais de porcelana
- refratária ou pirex. Coloque um pouco de sal à manteiga derretida e esparrame-a sobre os
- camarões. Sobre eles coloque o vinho ralado. Cubra tudo com o creme de leite fresco e
- sobre ele arrume 3 ou 5 fatias de tomate. Leve ao forno quente para gratinar. (10 minutos
- mais ou menos). Retire do forno, coloque as vasilhas sobre pratos rasos e sirva bem
- quente.
