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Receita do caderno

Camarões com molho de tangerina

Ingredientes: Camarões: 24 camarões grandes e limpos Sal a gosto Molho: 1 xícara de suco de tangerina 1 xícara de azeite Raspas da casca de tangerina 1 cebola...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lavar bem os camarões, escorrer, colocar em uma vasilha, temperar com sal e deixar
  2. descansar por 15 minutos aproximadamente. Cozinhar os camarões no vapor até que fiquem
  3. rosados. Bater todos os ingredientes do molho no liquidificador. Retirar os camarões do
  4. vapor, colocar em uma travessa, regar com o molho e servir. Se preferir, substituir a
  5. tangerina por laranja.

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