Camarões com pimentões
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 10 camarões descascados
- 2 xícaras de chá de pimentões vermelhos cortados em cubos
- 1/2 xícara de chá de cebola picada em cubos
- 1/4 xícara de chá de molho de tomate
- 1 colher de sopa salsinha picada
- 1/2 colher de sopa de mostarda
- 1/4 colher de sopa de curry
- 1 colher de sopa de rum
- 3 dentes de alho picados
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Leve 1/4 de xícara de chá de azeite ao fogo em uma frigideira. Refogue a cebola, o pimentão vermelho e o alho por 3 minutos, mexendo sempre. Coloque os camarões e 1/4
de xícara de chá de azeite, misture. Adicione a salsinha, o molho de tomate, o sal, o curry e a mostarda, mexendo bem. Flambe o camarão usando o rum: coloque o rum em uma concha e leve à chama do fogão. Quando as chamas aparecerem sobre o rum, derrame sobre os camarões ainda no fogo. Movimente a panela até a chama se apagarem. Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
