Receita do caderno
Camarões com risoto
Ingredientes: 1 e 1/4 quilo de camarão com casca 2 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de sal 1/2 xícara de chá de manteiga sem sal Pimenta do...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 9 separados
Modo de preparo
- Lave os camarões sem descascar. Um pequeno corte vai expor a tripa. Se ela for preta, retire-a com uma faca sob água corrente. Coloque os camarões em uma assadeira untada e tempere à gosto. Misture o alho e orégano e 1/2
- xícara de manteiga derretida. Pincele os camarões com essa mistura. Leve ao forno bem quente (240º) e asse por 5 minutos. Misture o que sobrou da manteiga com o suco de limão, o alho e 1/2
- xícara de manteiga derretida. Despeje sobre o camarão na hora de servir. Sirva o camarão com uma colherada de arroz misturado com ervilhas passadas na manteiga. Enfeite com salsinha e limão.
