Camarões com vinho branco
🛒 Ingredientes
- 100 gramas de camarão
- 2 colheres de sopa de vinho branco
- 2 colher de chá de sumo de limão
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Pão torrado para acompanhar
- 1 cebola pequena
- 2 tomates
- Pimenta
🔥 Modo de Preparo
Lave muito bem o camarão. Derreta a manteiga numa frigideira em fogo brando. Refogue a cebola, pelada e finamente picada. Deixe alourar e nessa altura, acrescente o tomate limpo de pele e grainhas, em pedacinhos miúdos. Refogue um pouco e adicione o camarão. Cozinhe-o por alguns minutos, mexendo sempre. Regue com o vinho branco e o sumo de limão. Tempere com uma pitada de sal e outra de pimenta. Mexa e deixe apurar. Sirva quente, acompanhado com triângulos de pão torrado.