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Receita do caderno

Camarões no Melão Orange

Ingredientes: 400 gramas de camarões 1 melão orange 2 rabanetes picados 1 cebola picada 1 cabeça de alho Cebolinha em folhas Pimenta-do-reino Vinagre balsâmico...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Aqueça água com uma cabeça de alho e folhas de salsa. Ferva os camarões por três minutos nesta mesma água; tire, escorra e reserve. Misture em uma tigela os camarões com o melão, salsa picada, cebolinha em folhas e cebola picada. Tempere com sal, pimenta-do-reino a gosto e um fio de azeite. Misture, ponha o vinagre balsâmico e sirva sobre o melão. 

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