Receita do caderno
Camusquim de camarão
Ingredientes: 250 gramas de camarão 100 gramas de macarrão tipo parafuso 2 colheres de sopa de amido de milho 100ml de leite de coco Pimenta-do-reino 1/2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue o camarão com a cebola, o pimentão, o tomate e o alho no azeite. Acrescente o leite de coco e o amido de milho aos poucos para não empelotar. Mexa até ficar com uma cremosidade (se houver necessidade acrescente um copo com água). Misture o molho ao macarrão já cozido e coloque em um recipiente. Leve ao forno para dourar levemente.
