Receita do caderno
Canapé de Salmão
Ingredientes: 1 quilo salmão cortado em fatias Vinagrete de maracujá (120 gramas de maracujá, 30ml de azeite, sal e pimenta a gosto. 1 melão cantaloupe cortado...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Retirar a polpa do maracujá, passar na peneira para reservar a semente. Bater a polpa com o azeite e acrescentar as sementes. Temperar a gosto. Colocar um cubo de melão e uma fatia de salmão por cima. Temperar com vinagrete de maracujá.
