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Canapés recheados

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes

  • 125 gramas de patê de fígado
  • 125 gramas de salame
  • 125 gramas de queijo tipo suíço ou prato
  • Algumas gotas de molho de pimenta
  • 1/4 xícara de chá de maionese
  • Sal e pimenta à gosto
  • Bengala de pão bem fina
  • 4 ovos cozidos duros
  • 1 cebola

🔥 Modo de Preparo

Para esta receita é preciso comprar aquelas baguetes bem finas, para que os canapés não fiquem muito grandes. Passe o patê de fígado, o salame e o queijo pela máquina de moer junto com a cebola e os ovos cozidos duros. Tempere à gosto com a maionese, o molho de pimenta, sal e pimenta do reino. Corte as extremidades do pão e retire todo o miolo que for possível. Corte o pão em vários pedaços de uns 15cm, para facilitar o trabalho. Recheie com a mistura e aperte bem. Embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira. Corte em fatias enquanto estiver bem frio.  

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