Canelone com Presunto e Mussarela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de canelone
- Recheio:
- 1/2 quilo de mussarela
- 300 gramas de presunto
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de cheiro-verde
- pimenta-do-reino
- noz-moscada
- 1 cebola ralada
- Sal
- Molho:
- 1 copo de vinho branco seco
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 xícara de queijo ralado
- 2 cebolas raladas
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o canelone em bastante água e sal, escorra-o e deixe-o esfriar. Doure a cebola na margarina e ponha-a numa tigela. Junte a mussarela ralada no ralador grosso, o presunto picado e todos os ingredientes do recheio. Recheie os canelones e arrume-os em uma assadeira untada. Faça o molho: doure a cebola na margarina, junte o vinho, deixe abrir fervura, acrescente o queijo ralado e espalhe sobre o canelone. Leve ao forno para gratinar.
