Canelone com recheio de doce de leite
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- Molho:
- 3 colher sopa de amido de milho
- 1 xícara chá de leite condensado
- 150 gramas ameixa preta sem caroço picadinha
- 100 gramas de coco ralado
- 1 litro de leite
- Recheio:
- 2 latas de doce de leite para cortar (790 g)
- 1 embalagem de canelone (200 g)
🔥 Modo de Preparo
Molho: Levar ao fogo o leite, o amido de milho e o leite condensado, mexendo sempre até
engrossar. Acrescentar o coco, a ameixa e misturar. Reservar. Cozinhar o caneloni por 8
minutos. Escorrer e rechear com o doce de leite. Forrar o fundo de uma forma retangular
(pequena) com o molho quente. Colocar o canelone um ao lado do outro. Cobrir com o molho
restante. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno (médio) préaquecido, por 15
minutos. Retirar o papel e servir quente.
