Canelone de bacon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de massa para canelone
- Recheio:
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- 250 gramas de bacon frito em cubos
- Molho:
- 1 xícara chá de bacon em cubos
- 1/2 xícara chá de azeite
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 1 quilo de tomate picado
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar os ingredientes do recheio e rechear as massas de canelone. Enrolar como rocambole e colocar em um refratário, um ao lado do outro, e reservar. Em uma panela, colocar o azeite, o alho, a cebola, o bacon e deixar fritar até dourar levemente. Juntar o tomate, sal, pimenta e deixar refogar até o tomate desmanchar. Bater no liqüidificador e espalhe sobre os canelones. Polvilhar com o parmesão, levar ao forno, preaquecido, por 20 minutos retirar e servir a seguir.
