Canelone de frango

Modo de preparo

1. Cozinhar a massa de acordo com as instruções da embalagem e reservar. Em uma panela, dourar o alho e a cebola na margarina. Juntar o frango, o requeijão e o cheiro-verde. Refogar por 5 minutos e reservar. No liqüidificador, bater o molho de tomate com o tomate, a cebola, o alho e o azeite até ficar homogêneo. Levar ao fogo até engrossar. Distribua o recheio na massa de canelone, enrolar e colocar em um refratário. Regar com o molho, salpicar com o parmesão e levar ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar. Retirar e servir.