Canelone de pão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 12 fatias pão de fôrma
- 1 lata molho de tomate com polpa de cenoura
- 1 xícara de chá ricota fresca
- 6 fatias finas queijo mussarela
- 1 colher de sopa salsinha
- 100 gramas salame
- Para Polvilhar:
- Queijo parmesão
- Para Untar:
- Margarina extra-cremosa
🔥 Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte um refratário médio (30 x 19 cm). Reserve. Com o auxílio de um rolo, estique cada fatia de pão, de maneira que elas fiquem finas. Reserve. Em uma tigela misture a ricota, o salame, a salsinha e 4 colheres de sopa do molho de tomate com polpa de cenoura. Corte as fatias do queijo ao meio. Coloque o queijo sobre cada fatia de pão. Recheie com 1 colher de sopa da mistura de ricota. Enrole e disponha cada fatia no refratário reservado. Espalhe o restante do molho de tomate com polpa de cenoura sobre os canelones. Polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno por 15 minutos ou até que o queijo derreta. Sirva em seguida.
