Canelone Três queijos

Modo de preparo

1. Sobre cada folha de massa, colocar metade de uma fatia de mussarela, e sobre ela metade de
2. uma fatia de queijo prato, ambas cortadas no sentido do comprimento. Polvilhar queijo
3. ralado e enrolar. Dispor os canelones em um refratário untado. Derreter a manteiga e fritar
4. a cebola e o alho até que dourem. Juntar a polpa, o louro, o aji-sal pimenta, 1 envelope
5. de sazon e a água. Cozinha em fogo brando até encorpar, à parte, aqueça o óleo e
6. frite a carne, temperada com sazon restante e com aji-sal pimenta. Juntar o molho e deixar
7. ferver. Regue os canelones, polvilhar queijo ralado e levar ao forno quente (200° graus)
8. por cerca de 15 minutos para gratinar.