Receita do caderno
Canelones
Ingredientes: 1 pacote de massa para lasanha 300 gramas de queijo mussarela cortado em fatias 350 gramas de presunto cortado em fatias 200 gramas de provolone...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Recheie a massa com o presunto, a mussarela, o provolone e enrole como rocambole. Coloque em um refratário e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Adicione o molho de tomate, a água, sal, pimenta e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Espalhe o molho sobre os canelones, polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
- Rendimento: 4 porções
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